お彼岸＝おはぎ＝ご先祖！

今日はやはり、これ「秋分の日＝秋のお彼岸」でしょう！
そして、春と秋それぞれ祝日になっておりますが、これを決めた「祝日法」によると「春分の日＝自然をたたえ、生物をいつくしむ日」そして「秋分の日＝ご先祖をうやまい。なくなった人々をしのぶ日」となっているそうです！
しかし、いずれの「お彼岸」にはご先祖様のお墓参りに行きますが、これは春、秋ともにほぼ昼と夜の長さがおなじにになるように、太陽が真東から登り、真西に沈む！
この時が「彼岸」と「しがん」がもっとも通じやすくなると考えたからだそうです、そしてこの「彼岸」は生死の海を渡り到達する悟りの世界、「しがん＝此岸」は我々が今住む、迷いと煩悩の世界
だそうですが、みなさんは「お墓参り」行きましたか？
だめですよ、おろそかにしては、せめて年に一回のご先祖様をうやまい、しのぶ日なのですから！　忙しい忙しいなんて言っていないでお出かけを！
そんなこと言いながら？　私はもちろん行きますよ、行きますが、このお中日が過ぎてから行きますが、ままするとお彼岸を過ぎてしまっていた、なんてことはしょっちゅうです！
きっと、まったく！と言って両親共々話をしているのではないかな、なんて考えますが、道路が混むのでそれを理由になかなか改めておりません！
でも、両親が健在の頃はこのころになるとよく「あんこ」を煮て「おはぎ」を作ってくれました！
これが絶品で本当に美味しかった、甘くもなく、でも小豆の味がしてとってもうまかった！
いなくなり、だれもこれを継承してないので味わう事が出来ませんが、せめても、と「あんこ」の味では私の知る限り今はここだ、というお店で買っていただいております！
今日も昼ごろに買いに行ってきました、すでに残り少なくなっておりましたよ！
私は先ほども書きましたが小豆の味がする「つぶあん」なのですが、こしあんの物は残っていました、やはり「あん」は「つぶ」でしょう
なぜ？って、もちろんあの小豆の全体が入っているからです、あのあずきの「外皮」から全て入っているから二日酔いや疲労回復、むくみなどに効果があるのです
やはり、食材を頂くときは全て食べることが一番の栄養になるのでしょう！　これも「健康」の秘訣かも！
見てくれで、綺麗なところとか美味しいとこだけというのはいけないのかもしれません
「一物全体に病なし！」ですよ！
地域の「かかりつけ薬局」の「サン薬局」です！