流石に神の国「日本」でしょうか！ 日本では唯一！熊本市には「味噌」の神様が祀られている「味噌天満宮」と言うお宮さんがあるそうです！
奈良時代に流行った疫病を収めるために、薬の神様として「御祖＝みそ天神」をお祀りして建立されたと言います！
確かに「味噌」は古くから民間療法でも「やけどやあかぎれ」などの薬として使われていたと言いますし、その効果から「味噌汁は医者殺し！」とか「医者にお金を払うよりも味噌屋に払え！」と言うようなことわざも出来ていたと・・・
確かに最近の研究でも「ガンや高血圧、便秘」などを解消したり、放射線から身体を守ってくれるなどの効果が確認されておりますが、みなさまはそんな「お味噌」毎日「味噌汁」として飲んでいらっしゃいますか？
忙しい現代スープは飲んでも、みそ汁は？と言うみなさまも多いのでは！ さらに「味噌汁」を飲むと塩分が・・・？とかで、あえて飲まなくなった！なんて方も多いのかもしれません！
確かに昭和３０年ごろには味噌汁による塩分摂取が問題になった事がありましたが、その後！減塩が進み、今の味噌汁は１日３杯飲んでも、それ程身体には影響はないと言います、それよりも味噌汁の「免疫力を高めたり」「消化器官系の病気を抑える働きが」と言うことで１日１杯は飲む方が健康に良いと言われております！
ではその１杯「夜に！」それとも「朝が？」いずれが良いと思いますか？
味噌汁の効果を引き出すには断然・・・「夜！」ではなく！ 「あっさー！」が良いと！
と言うのは、朝に味噌汁を飲むことで良質な睡眠をサポートする「メラトニン」と言うホルモンが、みそ汁に含まれる「トリプトファン」によって安定して分泌され、つらい不眠症を改善、そして予防できるから！なのです・・・
特に今はなかなか睡眠がうまく取れない！と言うみなさまが増えていると・・・、そのために病院に掛かり薬を飲んでいたり、サプリメントなどを・・・と言う方も増えていると言います、これからの季節寒くなり、また残すところ２ヵ月と１年でも最も忙し時期！ そんな活力には良い食事とそしてよい睡眠！が大事では！
流石に忙しい朝に味噌汁を作っていられない！と言う方には、強い味方の「インスタント」と言う物が・・・では！
インスタント味噌汁には「フリーズドライ」の物や「生みそ」の物と種類は有りますが、そんなインスタントでも味噌汁に含まれる成分や栄養価はどれも変わりないと言います！
如何です！ 「終わり良ければ総て良し！」ともいいます、今年も健康に過ごせた！と言えるように、早速、朝の一杯の「お味噌」始めてみませんか！
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