「果物?それとも野菜?」

昨日の昼間や夜の一瞬でしたが、ザッと降る雨で地上も冷やされたのでしょうか?  今朝起きた時、今までの様なムーッとする様な暑さが無く、意外にも涼しいかも?なんて思えたのですが、みなさまは・・・?

気温も33度ほどと、今日の日中の暑さも、今までに比べて楽に感じました! 8月はギリギリ今日の気温くらいで通して欲しい物だと・・・

そんな暑い夏の果物と言えば?と、昨日は「スイカ」と書きましたが、スイカ!果物でなく「野菜」なのですね!  あらら!恥ずかしい事をやっちまいました!

でも、みなさまの中にも何の問題もなく「果物」だと思われていた方もいらっしゃったのでは・・・? それを、私が代表して公開してしまった様な・・・!

でも「果物」では?とかたくなに思われている方も?でしょうから、ご説明を!

まず「果物」は樹木になる実を差し! 一年生植物や多年生植物になる実が「野菜」なのだそうです!

で、今回のスイカやイチゴ、そしてメロンも!その形態や性質、栽培の方法から「野菜」に分類されているのだそうです!

とは言え、取引される青果市場では「果実」として扱われ、食品成分表でも「果実類」に分類されており、実際には果実的野菜と言うことで「果菜類」と呼ばれていると言います!

まんざら「果物」でも間違いではない様ですが、でも農林水産省の作物の統計調査では「野菜」に! 「園芸学」でも草の実「草本性」と言うことで「野菜」に分類されております!

と言うことで「スイカ」は「野菜」です!  これも?ですが「メロン」もそして「イチゴ」も「草本性」と言うことで「野菜」!

木の実「木本性」が「果物」そして草の実「草本性」が「野菜」と分類するのだと言います! 覚えました?

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