今朝の通学や通勤を心配されていたみなさま良かったですねー、昨日の台風の影響によると言っても台風本体はまだで、関東地方への影響が出るのが31日から６月１日にかけてとか…、昨日はその台風の影響を受けての前線による雨と強い風、それも昨日の夜中には治まり晴れ間が！ 起きた時にホッとしてお出かけになられたのではないですか？
とは言え、まだ北上中の台風の進み具合により？その影響が今週末にと安心はできませんが、でもこれからはそんな台風のシーズンになりますので、昔に比べて強くなる台風！強い雨でも差せるような傘や、持ったり背負ったりのバッグも濡れない様なレインコートなど用意万端にしておくことも転ばぬ先の杖かもしれません！
そんな台風も嫌ですが、既に沖縄や奄美地方では入っている梅雨の時期に・・・！
梅雨に入ると昨日書きました様な「気象病」の様な症状も多くなります、そんな憂鬱な気分を起こすことなく元気に！と言えば、やはり大事なのは「睡眠と食事」ではないですか！
蒸し暑く食欲もあまり・・・！と、お蕎麦やそうめんなどが多くなりません？ 汗もかく時期でミネラルなどの消耗も起こしやすく、身体もだるくなりやすい！
そんな時期のこれから、これ意外と健康には役にたつ！と言うのが「こんにゃく」なのです！ こんにゃくには「カリウム、カルシウムや鉄、マグネシウム」などのミネラルが含まれており、健康な骨や筋肉の維持に効果発揮しますし、さらには食物繊維を含んでいますから便秘やむくみ等の予防にも、さらに糖質や脂質などのコレステロールも排出してくれる！と、こんにゃくただ食物繊維が多いだけなのでは？と思われていたみなさま、いやいや夏で食欲が落ちる時に役に立つ食材なのですよ！
なんたって、こんにゃく１００gのカロリーは？と言えば、たったの5㎉、糖質は０gと低カロリー！ダイエット効果も期待できるのです！
気圧の変化や気温、湿度と身体には結構な影響が！それも特に循環器系の血圧などにと、この時期多くなるのも「心筋梗塞や脳梗塞」その原因の多くはコレステロール！
こんにゃくの食物繊維はそのコレステロールを下げる働きがある為、その原因になる動脈硬化の予防に役に立つのです！
こんにゃくは特有の弾力性があり自然に咀嚼回数も多くなり、噛むことで顔の筋肉が刺激され血行が良くなり脳の働きも良くなり元気に！と、蒸し暑いこれからの梅雨の時季でもメリハリの利いた生活が出来るのではないでしょうか！ 如何です、これからの鬱陶しいシーズンから暑い夏、元気に！の食材として、今年は「こんにゃく」で乗り切りませんか？
ただ、このこんにゃくですが、食物繊維を多く含んでいると言うことで、食べ過ぎると？胃腸に余分な負担がかかり、その働きが低下してしまい、時には腹痛や腸閉塞！なんて事にも・・・？
まさに「過ぎたるは及ばざるが如し」ではないですが、１日の目安としては１００ｇ程度が良いで、ご注意を！
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