今日も買ってきてしまいました! と言っても、何をだか唐突過ぎて、何かキョトンとしているみなさまも・・・?
ほら前にも言ってたではないですか、毎日のように認知症予防で「カマンベールチーズ」を食べていると・・・! それの続きで、今日もたまたま通った売り場に、いつもの物が特売で安くなっていたので10個も・・・!
と言っても、毎日食べていれば10日分ですから! 健康のためと言うよりも、少しでも物忘れなどが起きない様にと、これから先の「QOL=クオリティオブライフ」!快適な生活を自分で続けることが出来るように!と言う、予防と言うか?藁にもすがる思いの様jな、どうせ何かを食べるのであればと「カマンベールチーズ」!
とは言っても、これにはきちんと信じるような研究結果が出ているのですから、まんざらでも・・・!
それは、まさにいまだに続く新型コロナの感染が始まりだしたころで「東京都健康長寿医療センター」などの研究チームがまとめたもので、認知症が低下するのは「BDNF」と呼ばれる「脳由来神経栄養因子」と言うタンパク質の血中濃度が減るという事がわかっており、それがこの「カマンベールチーズ」を食べる事で上昇したと言う事なのです!
他にもこの「BDNF」ですが、これ運動すると増える!と言う事もわかっているのです!
今回の研究では運動は入れずに「カマンベールチーズ」を毎日30g食べるチームと、チーズでも「モッツァレラチーズ」を同じ量食べるチームに分け、3ヵ月続けたそうです!
その結果?「カマンベール」のチームは、その値が6%増え、モッツァレラのチームでは逆に2%減った!と言う事がわかり、カマンベールチーズには認知症の改善に効果が出るのでは?と言われているのです!
もちろん、健康な人が食べる事により、認知症の予防!と言う事だけでなく、記憶力や注意集中力を改善する効果があるといいます!
日本国内では、急速に高齢化は進んでおり、その中でも認知症は10年前の2012年で、その患者さんの数は462万人でしたが、今より3年先の2025年には700万人を超える数になると予想されているのです! 世界的にも現在2500万人の人が患っているのに、その治療法と言うのは、いまだに満足できる治療法は確立されていないのです!
そんな中での予防方法は?と言いますと、先ほど書きましたが運動!それも「有酸素運動」さらに「脳のトレーニング」そして今回の「カマンベールチーズ」のような「食習慣」だといいます!
今までも「乳製品を食べる習慣がある人には、老後の認知機能が高く、認知症発祥のリスクは低い!」と言う事はたくさんの報告はあるそうですが、その効果や有効成分は分かっていなかったのです!
その中で今回は、市販されている10種類以上のチーズを使いアルツハイマー型認知症の効果を調べた結果、白カビで発酵させた「カマンベールチーズ」に抑制効果が認められた!と言うことが確認できたというのです!
そしてその有効成分は「乳由来ペプチド」その中でも「βラクトペプチド」が有効だと・・・! そしてその中の「GTWYペプチド」!これには記憶力を高める効果があることまで分かってのだと・・・!
「β」や「GTWY」となどと、車や人工衛星の名前のような・・・? と、細かくなるとよくわからないようにも・・・?ですが、ともかくそれが「カマンベールチーズ」には入っており、故に認知症の予防に効果がある!そして健康な人が食べていると記憶力が良くなる!と言うのですから、やはり!どうせ食べるのであれば・・・? もちろん「カマンベールチーズ」になりますよね!
如何です!早速では? 物忘れなどが無くなる!と言うのであれば!でしょ・・・
研究では1日に30gと言いますから、箱で販売されている「カマンベールチーズ」みな同じように、ほぼ90gですから、その三分の一! 便利なカットされている物ですと、あれで「6ピース」ですから、1日に2ピースを食べると…!のはずなのですが、私は半分45gは食べているのですが、昨日の夕飯の時も、何かを取りに冷蔵庫に行って!そこで・・・?
何を取りに来たのか忘れてしまい、席に戻り!思い出し、また冷蔵庫に・・・と! 「カマンベールチーズ」のご利益まだまだの様です!
でも「継続は力なり」で! どこかで効果が…を期待して、今日もいただきます!
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