心掛け!

週の初めの今日、やはりお天気は昨日だけでしたか?  今日は朝からどんよりの空、時々降っているのか分からない程に、車で走っているとフロントガラスに・・・!  歩いているみなさまも、傘は手にしている方が多かったですが、差している方はごくわずか・・・!  あきっぱれの空、つづきませんねー!
出かけたついでに、そうだ!ビールが無かった!と気が付き、ここ最近ビールなどの重い物の買い物に楽なスーパーを見つけ、お酒などはそこで買う様にしております!  車に乗せるのも楽なのですが、平日すいており、とっても買い物がしやすいので、ここを・・・!
値段?そうですねー、いつも買っているところに比べると、1ケース1~2円違うくらいなので、ここは積み込みやすさを優先して・・・!
で、そんな買い物で、目的の物だけを!であれば、すぐになのですが、一応なんとなく、ふらふらと掘り出し物を探すわけではないですが、何か珍しい物でもと・・・!  みなさまも、買いもに出かけ、お店の中の棚を見ているうちに、あっ!これもなかったな!なんて気付くことありません?
目的のビール売り場に行く途中に目に入った棚で、そー、それが・・・!
お醤油が少なかったことに気づき、お醤油も!と・・・!  それにしても、最近のお醤油ですが、メーカーもほとんどあそことあそこ!のような沢山はなく、味もそれほど多くないですが、多いのは入れ物によりの方が多いように?
今までのような、ペットボトルのようなものに入った種類の大小の物、そして最近増えてきているお醤油が空気に触れ劣化しないように、いつも新鮮に!の真空状に保存されるもの!
それが普通の物と減塩の物!  迷わずにいつもの物を手に取ればよいのでしたが、今日はなぜかそこで手が止まり! どれにしようか?と迷いました!
あれやこれと手には取るのですが、その味を試飲できるわけでもなく、書いてあることを見ても「特選だ吟醸」だと、いったい何が違うのかもわからず!結局買ったのはいつもの物!
ではなく、今日は何故か塩分4割カットの「減塩醬油」に・・・!
何故に?と言われても、特に理由はなくでもなく!  以前に、減塩醤油を使っているお店があり、そこで味を見たのですが、今まで使っているものあまり変わらなかったような? 高血圧などの原因になりやすい塩分、少しでもj日ごろ控えた方が・・・?と、今日買ってみました!  さらにその味がいつまでも?の「真空パック容器」の物を・・・!
高血圧の治療においては食塩の制限が大事なことは良く知られておりますよね!  実際に食塩摂取量が非常に少ない地域では高血圧の人はほとんど見られず、加齢による血圧の上昇もほとんどないといいます!
実際に現代での日本人の食塩の摂取量は男性で1日8グラム、女性でも7グラム未満と言います!  日本高血圧学の推奨量は1日6グラム未満と言いますし、世界保健機構(WHO)ではそれ以下の5グラムを目指せ!と言います!
私が今日買ってしまった!減塩のお醤油、なんとこれには「40%カット」と書いてあります!  だとすると?これを使っているといままでの「8グラム」が「5.6グラム」に・・・?
一気に食塩の健康摂取量に・・・!では・・・?  とはいかないのは当然、たまにはコンビニのお弁当も食べ!外食の時も・・・!ラーメンも・・・!と、いきなり理想の…!とはいきませんが、でも毎日の事、みなさまもいかがです、ちょうどこのお醤油の包装も秋らしく色づいた紅葉が・・・!  
出来ることから、ちょっと健康に役に立つのであれば、心掛けて見るのも良いのでは!
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