本物よりも・・・！

昨日は戸籍の名前の読み仮名の件でしたが、あれと同じような・・・？と思えるような事に今日スーパーで出くわしました！
と言っても、今日のは食材だったのですが、それは「大豆ミート」と言う物で、ミートでも肉ではなく！　　大豆で出来ているお肉？のことなのです・・・が、既にこれ女性はご存知のようで！
「大豆でお肉が！」と話したところ、知らなかった私にビックする方が多いくらいでしたから、実は珍しくもなかったようです！
調理して食べるのが当たり前の様ですが、乾燥したままでも食べる事が出来る！と言う事で、今では災害時の非常食として置いてある方もいらっしゃると言います！
そして女子ならば、ほとんどの方がご存知！と言うのも、この「大豆ミート」もちろん材料は「大豆」で、加工の段階で大豆を圧縮して作られるので、含まれる脂質がものすごく少ないのだそうで、牛肉に比較すると？ロース肉１００g４１０㎉に比べて、大豆ミートは？なんと１/４の１０８㎉にもなり、さらにその脂肪は？と言いますと１/５０になると言います！
何ともヘルシーな！ですよね、でもそのタンパク質の量は？と言いますと、これはほぼお肉と変わらずに同じ位の量が含まれると言います！　　まさに、低カロリーで低脂肪ですが高たんぱくと、コロナの為に在宅でのお仕事や、運動不足が原因で夏に向かって、ちょっと気になるお腹周り、アスリートや筋トレをして筋肉をつけたい！と思われているみなさま、それこそ体重を増やすことなく筋肉をつけ、身体を引き締めるのはもってこいでは・・・？
値段も手ごろでしたから、家計にも良いのではないですか？
とは言っても、私まだ食べた事はないのですが、既にご存知だったり、また食べています！と言う方に伺うと？　お肉ではないが、でも食感や食べ応え、さらにはお料理をした、その見た目は、お肉そっくりだと言いますから、これいいかも？ですよ・・・
今は食材、野菜を含め、あれもこれもと値段が上がっている状況、その中でも手ごろで健康にも、そしてダイエットなどにも良いとなれば、こりゃーお肉いらないのでは・・・？タンパク質は本物のお肉と変わらずに！ですから・・・
他にも「大豆ミート」には、糖尿病や高血圧など生活習慣病の原因になると言われる「コレステロール」！これが含まれていないのです！　　さらには大豆ですから中には大豆サポニンが入っており、これは反対にコレステロールの吸収を抑え、食事から摂った余分なコレステロールを体の外に出してくれるのです！
他にも本物のお肉は入っていない「食物繊維」も豊富に入っておりますから、食べ過ぎを抑えたり、脂肪の吸収も防ぎ、さらに便通を良くすることで脂肪の排出、そして腸内環境を整える働きも！
他にも「大豆イソフラボン」や「ビタミン、ミネラル」も豊富！骨粗鬆症の予防やアンチエイジング効果も・・・！
ここまでくれば、ビールが発泡酒のように、お肉は「大豆ミート」で良くない！
「大豆肉」ではなく「大豆ミート」昨日の名前の「空」が「スカイ」と同じようで、カタカナで書くことで新しさを表現していると言う事なのでしょうか？　　確かに生活の中でも、今まで「居間」と言っていたのが「リビング」台所は「キッチン」！
確かに呼び名をカタカナで書いて、何となくイメージが明るくなるような気がしますが、個人の名前はやはり「名は体を表す」でしょ！
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