一昨日に国と東京都の意見がまとまり？休業要請の映画館やバー、クラブ、カラオケやスポーツクラブなどいろいろな職種が入っておりました！ 最初は東京都ではクラスターの発生にもなったのでは？と理髪店も入っておりましたが、今回は除外され、週に１回行っている私としては「ホッとしております！」、そりゃー、当初の予想通りに休業要請なっていると？少なくても来月の６日までは！という事になり、この先三週は床屋さんに行けなくなるった事に・・・？
一ヶ月もいけないと？髪の毛が伸びてしまい、それこそ肩こりにでも・・・？とはならなくても、流石に自分で我慢ができなくなり、それこそイライラして免疫力低下で病気になってしまうとこでした？ 現在大流行している「新型コロナウィル」の予防でも、一日一回は笑う様にする！のも良いとも言われてもおりますから、これも笑う事で免疫力を上げよう！という事ですから・・・
ではその「免疫」ですが？ これは病気を治そうとしたりする働きの事で！ 「感染から自分を守る防衛！」「健康維持と増進！」「老化と病気の予防！」が主な働きなのです！ 言い換えれば？昨日の「口から食べるのは生きる力！」と同じ様にこの「免疫力」という物も「生きる力！」なのです！
そしてこの「生きる力！」の免疫力ですが、その７割が「腸」で作られていると言います！ 以外にも「腸」は人間の身体の中で最大の免疫器官なのです！
そして今いろいろなところから、この「腸」の事が注目を集めるようになり！ その「腸」の中で有用な働きをする細菌「プロバイオティクス」という物が盛んに研究されるようになっているのです！
しばらく前から注目を集め、いまだにその力を頼りにする物も販売されている「ブルガリアヨーグルト」！
これはもともと、よくヨーグルトを食べているブルガリアで長寿の人が多い！という事から、これがヨーグルトに入っている乳酸菌ではないか？という事で、注目をされるようになったものです！ また１９０８年にはノーベル医学生理学賞を受けた、ロシアの微生物学者は乳酸菌の有効性を唱え、長寿を保つ秘訣として、自ら生涯に渡り食べ続け、これが世界に広がるきっかけになったと言います！
現在ではヨーグルトの研究も盛んに行われるようになり、その数はヨーグルト売り場に行けば、それこそどれが？と迷う数が並べられております！ 私もその中の一つの物を、結構長く続けております！みなさまも毎朝に・・・！という方も多いのでは・・・？
しかしここでちょっとショックな？事をと言いますと、実は！中には「食べると菌が生きたまま腸に届く！」と言うような売りのヨーグルトもありますが、腸で働く「有用な細菌」この代表のような「乳酸菌」ですが、実際には身体に入った細菌はほとんどの物が、胃酸などの影響で腸に届くまでに死んでしまう物が多いのです！ もちろん中には生きたまま！というものもありますが！どちらかと言うと数少ないのです！
では、食べても意味ないじゃん！と、早合点なさらずに？「死んでしまっても、乳酸菌などは身体に良い働きをするのです！」！それは、乳酸菌の酵素や菌その物の成分、発酵によって作られる物質が、人に有益だという研究結果が報告されているのです！
その為に殺菌され、死んでしまった乳酸菌をわざわざ加えたものが「乳酸菌飲料（殺菌）」とラベルなどに表示されている物があったり、他にもカレーやスナック菓子などにも・・・！
腸内細菌の中の「善玉菌」の代表のような？「乳酸菌」や「ビフィズス菌」ですが「乳酸菌は糖類を分解して主に乳酸」を出す細菌の総称で「ビフィズス菌は大量の酢酸と乳酸」を出すもので、この乳酸や酢酸が腸の粘膜の機能を高めたり、有害な悪玉菌を排除したりする働きがあるのです！
乳酸などで腸内が酸性化することで、腸壁が刺激され、この刺激により腸の運動が活発になり、お通じが良くなったりするのです！ さらに乳酸菌は免疫細胞を刺激して、これにより今注目を浴びている、免疫を活性させる！と考えられております！
生まれたばかりの赤ちゃんの腸では？次第に次第に有用な菌が増えて行くのですが、反対に年齢が進むごとに、腸内では有用な細菌は？腸の機能が衰えたり、胃酸の働きが低下して、食物が腸内に長く留まるようになり「悪玉菌」が増えやすくなることが分かって来ているのです！
という事はそれにつれ免疫も落ちてくるという事に！ で、やはりヨーグルトを・・・！となる、ですから決してヨーグルトを食べる事は悪い事ではなく、できれば高齢の方こそ必要になってくるのです！
ただ、ほとんどの菌は生きては届かないので、免疫を上げているためには？「継続は力なり！」で、毎日続けることが大事になるのです！
「質よりも量！」でさらには、そのことを継続！という事になりますか？
今日は具体的な休業要請が神奈川県でも出されたせいなのでしょうか？ここ三週間のうちでも一番、人の出が少ないように感じます、ちょこっとだけおやつを買いに出かけたのですが、スーパーやコンビニのお客様も少なく、歩いている人や車もぐっと少ないように感じました！ それでも、まだ８割減にはなっていないような？
八割の方が出ないことを我慢すれば、終息が見えてくるといいます！ 一時は我慢しても、この事態を早く終わらせるために、皆が我慢しているから自分くらいは・・・？というのが良くない！ 一人一人が守らないといけないことですから、ここは我慢をしましょう！
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ヨーグルト！
