今日はこの冬最後の「小春日和？」とか、日中はお日様サンサンで暖かでした！ 明日からはこんな日もなくなり、サブイサブイというような日が続くようです？ 今年もあと少し！と言っても、すぐに新しい年が始まるわけなので、何も今だけ！という事ではないですが、残りの２０１９年も、そして次の年２０２０年も元気に・・・！と、日々の体調管理をしっかりとして行きましょう！
そんな体調管理と言えば、まずは、身近では食事！ですよね！ 寒さも本格的になり、サブイ日が・・・？ となると、どうしても食べたいものは？ 温かなものに！ですよね！
そうなるとお昼などには？「温かなお蕎麦やうどん、定番のラーメン！」さらには？夜は「お鍋料理！」ではないですかね？ スーパーなどに出かけても、今入り口の近くに山ほどに・・・と言うと、鍋料理のいろいろなスープの素と、お正月の鏡餅のセット！
確かに！ 温かなうどんやお蕎麦、ラーメン食べた後には身体が温まりますが、でもそれ安心してはいけない事があることをご存知ですか？
それは「塩分！」です！ では、そのうどんやお蕎麦、ラーメンの塩分量は・・・？の前に、ある医科大学のグループが調査した結果によると、人口当たりのラーメン店の数が多い地域ほど「脳卒中による死亡率が高まる！」という結果が発表されているのです！
もちろんその関連性がほんと？と、突き止めるには簡単ではないのですが、ただ調査の結果ではラーメン店の割合が上から１０位以内の都道府県の内で、なんと６件もの県が男女ともに脳卒中の死亡率が１０位以内に入っていたと言います！
その県ですか？ みなさまが考えるその県、ほぼ間違いではないかも？
では、まず「青森県、そして秋田県、山形県、新潟県、栃木県、鹿児島県」の6県なのですが、やはり納得では・・・？
ほかにも、その関連として、フランス料理店なども調べたそうですが、傾向がはっきり出たのがラーメン店だけだったそうです！
もちろん、その原因がラーメンとばかりは言えませんし、もともと東北地方の青森県や秋田県では寒い地方が故に、塩っ辛い味付けを好む！という事も知られておりますし、でもその反対に塩分が強いから、それを治すためにカリウムが多いリンゴをたくさん食べている！とかも言いますよ！
だから、一概にラーメンがよくない！とは言ってはいないそうです！
ラーメンをよく食べるから塩分過多なのか、それともしょっぱいものが好きなのでラーメン屋さんが増えるのか？いずれにしても気をつけないといけない事ではありますが！ みなさまも横浜だから安心！という事にはならない！ 確かに、ラーメン屋さんが道路わきにズラッと！というところありますよね！ まさか週に５回はお昼はラーメン！なんて方も、特に今の時期は・・・？
お仕事柄どうしても、素早くさらに一気に・・・！という事で、やむを得ず？という事にはしょうがいない！と百歩譲っても、せめて最後のスープ！あれを飲み切るのはやめましょう！
ここであれもこれもと、あげつらっては身もふたもなくなるので、一部を・・・！
まず矢面のラーメンですが「豚骨ラーメン」は塩分量５．５g、カップラーメンでも同じ５．５g、きつねうどんは？と言いますと４．１g、これが今テレビのCMで戦をしているカップうどん！これは？と言いますと、なんと強烈な６．６gだそうです！
人気のあるコンビニの、あの梅干しのおにぎり！これで「１．０g」と言いますから、どんなに急いでいても、やはり健康の事を考えると・・・？そう、もちろんお分かりですよね！
厚労省が発表した18歳以上の男性で1日の塩分摂取量は8.0グラム未満、女性は7.0グラム未満と定められていますから！ それでもこれは日本の場合と…注釈が付き、本来はもっと少なくなのですよ！
注意しましょう！
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美味いのでたまらず！
