源氏名！

最近と言うか、今年の入ってから何故か、はまっているのが・・・？　　「ふるさと納税」なのです！
制度が新しくなる前に、随分とテレビのCMが流れておりましたよね！　それに触発されたのか？そのころから、妙に関心を持ち出して、手当たり次第！と言うほどではないですが、結構ネットを見るようになり、何か関心のあるものが出ていると？　つい、あの通販の時の買い物の様に手が指が？動いて「ポッチと・・・！」　　「ハイ！寄付が完了！」と・・・！
新制度になっての６月の最初には「北海度のアイスを！」そして、第二弾の・・・？　まさに今が旬の「サクランボ！」！　もちろん本場、山形の「佐藤錦」！　届きました今日・・・！
もちろん旬！のものですから、お正月などに初出荷される温室栽培の物のような５万円とかではなく、リーズナブルな価格で手に入る「赤い宝石」です！
今回でも贈答用となると、粒がそろい、きれいに並んでいる、まさに「宝石」の様にきれいなものもありましたが、何も食べてしまえば同じ！と、バラで箱詰めされている方を選びました！　　でも、ほらきれいではないですか？
開けるなり、すぐにそのまま数個頂きましたが、うーん？美味い！　　と言っていいのか？その甘さ強くはないですが、サクランボその姿の様に、楚々として「美味い！」と言ってよいのでは・・・？
このサクランボですが、その実は「サクランボ」と呼ぶのですが、木は？と言うと、サクランボの木！とは言わずに「桜桃」と呼ぶのですって！　　「桜桃」よりも当然「サクランボ」の方が通りが良いと思うのですが、生産者の方も「サクランボ」？ではなく！なんと「桜桃」の方の呼び名なのだそうです！
そして商品化され、お店に並ぶと「サクランボ」と呼ぶようになるそうです！　　へーっ？でしょ！　ある意味「サクランボ」は源氏名？と言う事に・・・？
この「桜桃＝サクランボ」は有史以前から食べられていたようで、イラン北部からヨーロッパ西部にかけて自生していたと言います！
日本には江戸時代に中国の清より伝えれてたのですが、そのころは種類は材を、家具や彫刻に使われるもので、「サクランボ」としての種類は、明治初期にドイツ人により、北海道に植えられたのが始まりとされそれが広がり、各地で改良が重ねられて現在のような美味しいものが・・・だそうです！
山形県の県の木は？もちろん「サクランボ」でなく「桜桃」そして、太宰治の遺体が発見された日は？　　
６月１９日そしてこの日を「サクランボ忌」ではなく？「桜桃忌」でしたよね！　　なるほど「源氏名」だ・・・！
ちなみに、そんな「源氏名」を持ち、楚々とした甘さではありますが、「リンゴ酸やクエン酸、ブドウ糖、果糖がバランスよく含まれており、疲労回復や高血圧予防などが期待でき、さらにあの宝石のような輝く赤や紫の色はポリフェノールの「アントシアニン」なのです！
「アントシアニン」は抗酸化作用が強く「生活習慣病や老化の原因を抑える」とも言われております！
また果実には「メラトニン」が多く含まれいる事が分かっており、なかなか良い睡眠がとれない！と言う現代人には正にうってつけの旬の果物に・・・！　　如何ですか？蒸し暑くなかなか眠れない！なんて時に、グラス１杯の、このサクランボのジュースなどは？
夜寝る前で、歯磨きしてからのジュースは歯に心配？と言う事も・・・！　　でも大丈夫です、このサクランボの楚々としたその甘さは「ソルビトール」と言う甘味成分で、虫歯菌が育ちにくい！と言われており、虫歯予防の甘味料として使われておりますので！
でも、コップ１杯と言うと、どれほどのサクランボを使えば・・・？　　メラトニンが出ても、懐が心配で眠れなくなるような・・・？
健康作りの食事には「旬の時期に旬のものを！」と言いますから！　　ほどほどに如何ですか？
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