「もどき!」

昨日の他人事でなく! でのお話で、やはりまずはできる事から、となると「ビール」ではないかと・・・?
知り合いにも、暖かくなり、やはり上着を着なくなり、気になりだしたお腹! まずはビールをノンアルコールに・・・!と言う方がおりますが、ビールをノンアルコールに変えて効果があるるのかなと・・・?
もともとビールでも、そのカロリーは100mlあたり40㎉ほどで発泡酒でも半分の20㎉と言われますから、それをノンアルコールにしても?と思いますが、塵も積もれば・・・!で、コツコツと・・・
しかしここで最近はどこののみ屋さんに行っても、置いてあるようになった「ノンアルコールビール」ですが、飲んだことありますか?  最初のころは全くビールとは違う味がして!とよく聞きましたが、最近のものは見た目も味もお酒によく似ていると言います!
私はそこまでして飲みたくはない!と思い、今まで口にしたことは有りませんが、よくゴルフに行く仲間は、なんといっても終わり、そしてお風呂に入り、その後のあのビール!これは捨てがたい!と言います、しかし車で来ることの多いゴルフですからまさか、今の時代「乗るなら飲むな、飲むなら乗るな!」が決まりですから!  となると、この時のこの「ノンアルコールビール」!これがあってよかった!思うそうですよ?
それほどの美味いのか?と思うのですが、現在はほとんど本物のビールと同じように?そっくりなものが出来ていると言います! それも全くアルコールがゼロで・・・!
当初のノンアルコールビールは本物のビールを作る「大麦とホップ」でビールの原液を作り、これに「酵母」を入れると、原液中の糖分を酵母が発酵させてアルコールが出来るのです、その発酵するのを途中で止めてしまったものがほとんどだったのです!
その為に「ノンアルコール」と言いながらも、少しだけは残るものもあったのですが、法律上のお酒とみなされない1%未満という事で「ノン」ではないが「ノンアルコール」と表示して販売できていたそうです!  しかし現在は、発酵する「酵母」を全く加えることをしないために、本当の「アルコールゼロ」の物が作られるようになったそうです!
発酵がないのだから、その味が・・・?と思うでしょ?  ところがこれも技術で、なんと「香料や色素」を上手に使う事で、本物そっくりに出来るのだそうです!  まさに「もどき!」
では肝心の「ダイエットは?」となりますが、脂肪燃焼効果もあると言われており、ダイエットにも効果ありと・・・!
それよりもノンアルコールビールは睡眠に良いと言う、研究発表があるようで、昨日の私の様にお酒を飲んで眠くなるのは、飲んだ時は脳の働きが抑制され、アルコールにより体温が下がるためであると言われます、ところがアルコールを摂取してから3時間ほどすると、今度はアルデヒドと言う成分が、交感神経を刺激して体温を上げてしまうのです、これにより安静を保つことが出来なくなり、途中で目が覚めたり、眠りが浅くなりと、睡眠の質が悪くなるのです!
確かに昨日の私の睡眠の質はここ最近の最悪で65%と出ておりました!
それに比べて「ノンアルコールビール」を飲んだ後は睡眠に入る時間が短くなり、平常の漠然とした不安感も解消されることが分かっていると言います!
十分な良質の睡眠をとることで、成長ホルモンの働きを整え、さらに代謝を促進させると言う事もあり、これにより太りにくい体質を作るとも言いますから、週に何回かはビールをノンに変え、さらには「美のゴールデンタイム」と言われる夜の10時から深夜2時ころまでの時間、しっかりとした睡眠をとることでお肌もきれいになると言います!
いろんな意味で身体も気持ちも明るくなるかも?  「もどき」の効用?
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