食パン専門で?

最近なのでしょうか?今までここ空き地になっていたのに・・・? と、言う所に、駅の近くであると新しいビルが出来ていたり、以前は敷地の比較的広く静かそうな住宅地で、一軒のお家が立っていたところに3軒とか4軒のお家が新しくたっている!なんてことを結構目にします!  みなさまのお仕事や、お住いの近くでは如何ですか?
そしてそんな新しいビルや、住宅地のお家でも意外とここで・・・? と言う所でもお店、それも「パン屋さん」て多くないですか?
たまたまなのでしょうか、私が最近目にするのが「パン屋さん」それも「食パン専門のお店」なのです!  パン屋さんであればいろんなパンが置いてあり、棚もにぎやかですが、なんと「食パン専門」ですから、棚もそれほど多くなく、お店も広くない!  もちろん置いてあるのは「食パン」のみ!
食パン屋さんですから、外をあるいていたりするとパンの良い香りが・・・してくるのですが、食パンだけ!  事務所の近くにも、そんな「食パン専門店」が出来ているのですが、お店が出来た時にはしばらくお客様が外まで並ぶほどに・・・!  もちろん美味しいから・・・なのでしょう?  でも最近はようやく落ち着いたのか、お客様が飽きた?のか、あまり並んで!と言うのは目にしなくなりましたが、それでもたまに見てみるとお客様がいらっしゃいます!
私も朝はパン食が多いですが、と言って、たまにこれは値段が高い!とか、どこそかで美味しいと有名な?と言われ、いただくこともありますが、うーん?それほどわからん・・・?と言う、くらいなので、そんな専門店にビックリなのですが、みなさまはその味の違いお分かりに・・・?
意外と、人がたくさん並んで、同じお店で買ってきたものだから美味しい!ような気がするとか?  ではなく、はっきり美味しいとお分かりになっているのでしたら失礼しました!  私はよー分からん方なので・・・!
そういえば、今からどれほどでしょうか?  多分、もー20数年前になると思うのですが、その頃、美味いかどうかが分からないと言っている私ですが、確か一時期今流行り?の、この食パンと言う物にはまったことがありました、今から思うと結構先取りでは・・・?
それがバターの味が濃くて、すっごく美味しく感じた食パンで!  ただそれを販売していたのが、横浜市庁舎や横浜スタジアムのある関内と言う場所の、それもパン屋さんでなく「洋風居酒屋」さんのようなお店だったのです、なんでも東京のパン屋さんから週に数回、確か本数限定で置いていたように覚えていますが,そしてそのパンの名前も・・・?
そのパンは「雅」と言う名前だったと?  確か日本的な名前だったので、珍しく覚えています?
そしてそのパンが入ったのを確認して、片道、車で30分は掛かるところを買いに出かけていたことを、今回の「食パン専門店!」で思い出しました!
そんな思い出したついでに、今は・・・?と思い、ネットで調べてみたら、ありましたねー!  そうそう、確かにこれでした!  その頃よりも包装が高級のように見えますがこれですよ!
やはり「みやび」と言う位ですから、京都祇園で生まれ、東京の銀座で愛された!と、そして「デニッシュ食パン」と言うそうです! これらの事今日知りました!  このパンの説明に「クロワッサン」のような美味しい食パンを目指して作られた、と書いてありましたが、確かそんな感じで、それも出来たのは約30年前と言いますから、私の買っていた時は、まさに丁度この販売が始まったころだったのではと・・・!
そう思うとなんとも懐かしく…なのですが、販売所を探してみると?横浜にはないような・・・でした、現在私が買いに行っていたお店自体がすでに無くなっており、その頃いったいこの「雅」と言うパンはどのようなルートでパン屋さんでない、食パン専門店でもない、洋風居酒屋さんで販売されていたのか知りたいような・・・?
作られた時とほぼ同じころに食べていたので、ひょっとすると?このパンの宣伝活動のような事で、日にちも、販売本数も限って売られていたのでしょうかねー?  と、意外と私、先見の明がありません?
あの頃にこのパンの販売権か何かを取っていたら、今頃は「食パン専門店」の走りのお店を数件出せていたかも?ですねー・・・?
因みに、横浜での販売している所はない!と言いましたが、東名高速道路の「海老名上り線のサービスエリア」で売られているようです!
私の言っているような美味しさかどうかは・・・?一度何かの時に、ここで休んだ時には食べてみるのも・・・?
何とも今日は昔の事を思い出した事から、パン屋さんの宣伝をかいてしまいました!   もちろんその頃だけで、多分1年も?食べていないのですが、その時のあの味と言う物は結構鮮明に覚えているものですねー!
何かの機会で「東名高速道路の海老名」に寄ったとき覚えていたら、またご紹介しますね!