昨日の夜は寒かったですよね? みなさまも布団を一枚追加して…ではなかったですか? 私は大丈夫かと思い、今までと同じで寝たのですが、途中で目が覚めて、一枚引っ張り出してかけて休みました! それで丁度良かったですよ! みなさまも出すのが面倒くさい!なんて不精しないで・・・! 洋服と同じように、その時で足したり引いたりして・・・の方が安眠ができ、結果、身体の為には良いですよ!
今日も朝の最低気温は東京、横浜15度に届かず・・・の11月上旬の気温だったそうです、今夜もお休みの時は用心して、お布団の用意をしての方が良いかも・・・? 明日は久しぶりの青空が?と予報では出ておりましたが・・・!だと良いですね・・・
と、言っても、またまた日本縦断では?と言われております、台風24号が…するとこの週末にはまた雨そして風も?と荒れ模様に! 今回の台風も大型と言います、くれぐれも早めの用心をいたしましょう!
そんな秋を通り越して、もー冬?と言う寒さも来る時期になりました! そんな季節の早さを感じさせるものは気温などの自然もそうですが、それよりも速く!と言うものが、毎日届く郵便でのダイレクトメールです毎日必ず数通は送られてきますが、注文もそしてあったこともない所から・・・! しかし、当たらずとも遠からじ!では何ですが、どこから調べるのか?関係のするような物ばかり「サプリメントや脳トレのような学習物、果ては介護用品あり介護施設あり結局は霊園」まで! 中には引かれて熱心に見入ってしまうものも?
そんな中、つい最近送られてきたのはきちんと装丁された、重さも大きなあるカタログ! なんだと? これある有名デパートの「おせち料理」のカタログなのです! 見た時にはもー「おせち?」と思いましたが気が付いてみれば、モー9月も終わり、来週は10月ですよ! さらには今日から横浜駅前のデパートでは、その「おせち料理」の注文を受けるコーナーが設置されたと言います!
いやいや、のんびりと「秋の夜長」なんて言っていると、季節でなく時間に置いてきぼりをくう事になりますよ・・・? もー、お正月ですよー?
折角送られてきたお正月ですから、せめて気分だけでも・・・?と、いったいどの様なものが?と拝見! すると見開きには、あの東京の有名和食の料亭がドッカーン!紹介されており、その三段重が・・・! お値段21万円、同じく二段で17万円、では一段では? それでも5万円を超えるお値段が・・・! さすが、そこも私には「ドッカーン!」でした!
もちろんお料理も御節ですから古来からの「和」もあり、今では「中華そして洋もイタリアも」と好みに合わせ、お料理も組み合わさった物まで!で、また地方色のある物もで・・・? 現在続いているNHKの大河ドラマの「せごどん」に、ちなんで「明治維新のゆかりの地のおせち」や「キャラクターものが描かれたおせち」、健康、身体の為に良いとされている発酵パワーを考えての「発酵おせち」、もちろん有名料理研究家の方の物と!見ていても「ふーん?なーるほど!美味そう!」と思えるものばかりが・・・!
でも、見渡したところ紹介されているものは多くても「三段重」の物までで、昔のように五段重と言うは見かけなくなりましたよね? と言うよりも「五段も?」とびっくりする方の方が今は多いいのかも・・・?
そうですよ、このおせち料理が庶民に伝わり広がったのは江戸時代と言いますが、そのころからおせち料理は「五段重」だったのですよ! 最もその最後の五段目と言うのは中は空っぽにしてあり、その空のお重の中には、その年の神様から頂いた「福」を詰めるところとして空にしてあったと言います!
今年は、来年も?か来年は?かは分かりませんが、家族や自分好きな物だけを入れての四段目と、年神様から授かる「福」を詰める五段目を追加して、豪華!「五段重」で迎えてみるのも如何でしょうか・・・?
まだまだ?なのか、もーすぐなのか?3ヶ月もありますから?
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