一昨日のお水は？の件で、今日も続きに・・・！ そのお水は？で、いったい蛇口から出ている来る水道水が良くないと？それともよりペットボトルの方が体に良いと・・・？ だからペットボトルあるいは水道水と言う何か根拠は？と調べてみました・・・！
そうすると、こういった事で「良い！」とするものと「悪い！」とする両方の意見が、あるはあるは・・・！ で、本当はどちら・・・？ さーっ？
まず水道水とミネラルウォーターの違いは？と言いますと、大きくはまず殺菌加工処理の違いと言います！ 普段当たり前に蛇口から出てくる水道水ですが、水道水は「水道法」と言う法律により厳格に、その質が決められており水質基準も非常に厳しいのです！ それに対してミネラルウォーターは？と言いますと、こちらは「食品衛生法」によりこれも安全を確保するために検査基準が決めらております！
ただ水道水よりも厳しいものではなく、殺菌除菌の処理も商品によりいろいろで、その処理方法により分類されているそうです！ 水道水は感染症の原因になる病原微生物から人を守るために消毒には塩素が使われていて、その残留塩素濃度が０．１㎎/ℓ以上にと定められております、これが今でも敏感な方が水道水を飲むと消毒臭い！とかカルキ臭いという原因に！
ミネラルウォーターの分類は農林水産省のガイドラインで細かく決められていて、まず「特定の水源から採水された地下水を源水として、ろ過沈殿、加熱殺菌以外の物理的、科学的処理がされてないものを「ナチュラルウォーター」そしてそのナチュラルウォーターのなかで「地中などからの自然と溶けだしてたミネラル成分を含んでいる、地下水を源水としている物」を「ナチュラルミネラルウォーター」と、さらにそのナチュラルミネラルウォーターを源水として、ミネラルの調整がされていたり、複数の水源から取られた水を混ぜたものを「ミネラルウォーター」と、なのです！
水だけに何か捉え何処がなくよくわからん？ ですよね？ 結局は物理的にも科学的にも処理をしていないで、その中でミネラル成分が少ない地下水が「ナチュラルウォーター」で、その自然の成分が入っている物が「ナチュラルミネラルウォーター」！ そして、成分の加工やいろんなところの天然水を混ぜた時の物が「ミネラルウォーター」と・・・！
でもこのミネラルウォーター！ミネラルミネラルと言うので、そのミネラル成分を沢山！と思いますよね、さらには塩素が水道水には入っているが、ミネラルは入っていない良いに・・・？
それ大きな間違え！なのですよ！ ミネラルウォーターと言われる物は「ナトリウムやマグネシウム、カルシウム」などですが、この程度のミネラル、ほぼ同じ程度の量が水道水にも入っているのですよ！ この水道水ですが、ミネラルウォーターも源水によりそのミネラルの量が違うように、水道水でも地域によりその成分量をちがうのですよ！
ですから、昨日の海外は「硬水」で日本は「軟水」！だから美味しいと言いましたが、でも日本でも九州や四国、沖縄そして群馬県や栃木、茨城、千葉、東京、埼玉そして我が神奈川県！の関東地方は、これみーんな日本の中での地域は硬水なのです！ えーっ！ でしょ、私も美味しい横浜のお水！なので、すっかり「軟水」と・・・でした？ようは、地域、土地が・・・なのです！ でも横浜のお水は硬度が５６と「軟水」ですから！
水の硬度とは１ℓあたりに含まれるカルシウムとマグネシウムの量を表した数値で、WHOで硬度が１２０㎎以下の水を「軟水」、１２０㎎以上を「硬水」としております！ なので地域的にはこの神奈川県は「硬水」地域なのだそうです！
確かにその味！と言えば、人により水道水は消毒臭い！と言う事はあるかもしれませんが、でも決められた水質基準を守り、一生毎日連続で飲んでも健康に影響はない！と言う事で、守られ供給されているわけです！ ましてやその基準はミネラルウォーターに比べるとずっときつく、その検査の頻度も毎日の項目もあると！ ミネラルウォーターは販売用がほとんどですから、検査の頻度も年に１度とかが多いいと・・・！
水道水がミネラルウォーターに比べてその基準は厳しいと細かく書いてしまうときりがないないのですが、ただ水道水は日本中に沢山の人が毎日飲むから・・・！と言う事ですが、ミネラルウォーターはどちらかと言うと、今のようにご家庭にも置いて毎日・・・！という設定ではなく、反対に毎日連続で飲むものではないという観点からその基準は出来ている！といいます・・・
と、いつまでも相手の悪い所を持ち出して細かく行っても切が無いのです！ ようは蛇口からの水道水を飲むのは普通の事で、ミネラルウォーターの方が現在は目立ちますが、どちらもお水としてですから！ この先はご自分でですかね？
水道水も今の暑い時期、空いたペットボトルに入れて、冷やして飲めばどこそこの高尚な地下水と思えるように美味しいと言います！ 出来ればその時には一度沸かした物を使えばきっとカルキ臭いのも無くなるのでは・・・？ 「横浜の美味しい水道水とか・・・？」
気象庁の発表で９日に九州北部、そして先日から大雨の影響で甚大な水害に見舞われている、広島、岡山など中国地方そして近畿、東海地方と梅雨明けになったそうです、まだライフラインが復旧されていない地域もある様です、くれぐれも暑さ対策での水分の補給をお忘れなく！
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お水は？
