気が付けば6月もあと今日を入れて4日で、なんと7月に突入です、ここニ三日はなんとなくドヨーンとした梅雨らしい日が続いておりますが、それほど雨が多いいわけではなく、どちらかと言うと少な目でしょうか・・・?
その梅雨も先週の21日には北陸、東北が梅雨入りして、梅雨のない北海道を除き、日本列島すべてが梅雨に・・・! と思いきやそうでもなく、その同じ21日に沖縄地方が梅雨明け・・・だったそうです! 関東地方は例年ですと、梅雨の開けるのが20日前後でしょうから、丁度いまは梅雨の真ん中あたりに・・・? 暑かったり、寒かったり、蒸し暑かったりと、気温も上下している時です、くれぐれも身体の調子を崩さないように睡眠、食事とお気を付けくださいね!
そんな気温、お天気と落ち着かない季節ですが、始まりましたね?これもどちらになるのか落ち着かない選挙! と言っても、神奈川県民の私にも、また他の県民のみなさまには関係なのですが、全国的に気になる「東京都議会議員の選挙!」が、今は「加計」「森友」と国民も関心がある問題が丁度持ち上がっており、いったいこの問題がどのように・・・? 国政においても、都議会においても独壇場?と思われる第一党、果たしてどのように・・・?
これは東京都で私には関係のない所ですが、前哨戦として是非、独壇場と言う事でなく、いろんな意味で話し合いが十分に行われるように、拮抗するような数字になって欲しいですねー?
そして今の時期の蒸し暑い毎日や、これからのうだるような毎日が・・・、と言う所で選挙以外でも気になる勝負! と言う物が出ておりました、例に29連勝の事でなく・・・! それは今の特に食欲がなくなり、そしてお料理にしても、なるべくならば火を使いたくないようなこの季節・・・、と言えば? そうですこんな食欲が・・・?と言う時期に食べるとしたらどっち・・・?と言う物・・・!
それは「そうめん?」か「冷やし中華?」と言う物でした?
最も「冷やし中華」と言う物は昭和に入ってからの物で、その前には政治と同じで、当然「そうめん」の独壇場!だったそうです! それが今、その差が徐々に狭まり、その人気はほぼ半々になりそうな勢いだそうです! 因みにみなさまは如何! どっち、でしょうか?
この季節、長ーい人気を保ってきた「そうめん」ですが、これ長ーいはずで、奈良時代から食べられていたそうです、片や「冷やし中華」ですが、これは先ほども書きましたように昭和に入ってからの物で、その発症は中国? ではなく、なんとここ日本の仙台だそうです!
そうめんはなんたってその、のど越しですよね? あのサッパリ感が何とも・・・? それに引き替え「冷やし中華」と言えば、そのトッピングですか? そのトッピングする具材により、栄養のバランスもとる事が出来る! そしてそのおつゆには夏バテには良いとさせる、お酢が入っているですから・・・!
他にも夏に食べたいと言う物としては「ざるそばや冷や麦、冷しゃぶ、冷製パスタなどが・・・」! そして「冷麺」も・・・?
でも、この「冷麺」ですが、これは関東で「冷麺」と言うと、焼肉屋さんなどにある、あの麺がどちらかと言うというと「ゴム?」のような感じに硬い・・・? 物になりますが、関西に行きますと「冷やし中華」を「冷麺」と言うそうです!
しかし、どちらかと言うと、のど越しの「そうめん」はお家でも薬味を用意して簡単に・・・?ですが、「冷やし中華」はその具材をそろえるのが・・・?でつい中華屋さんで…となりませんか? でも、今はコンビニの「冷やし中華」や「そうめん」までも、そのおつゆの味が多彩でなかなかに・・・! 両方ともにご自宅で簡単にですよね?
私はやはり現在はそのカロリーを考えて、のど越しの「そうめん」に・・・!ですが、サーサー、みなさまの今年のこの夏の定番は・・・? どちらに・・・?
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