昨日書きましたが「始まりました！」の忘年会ですが、土曜から始まり昨日で４日目！ もちろんその行われた場所も、お料理も違うのですが、一昨日出かけたお店屋さん、ここ最高でした！ まさに久々のバクサイのない私ですが「大当たり！」です！ まー、ここ食べ物屋さんを博打と同じにしては申し訳ないのですが、ともかく「大当たり！」です！
なにがなにがさ？ と思う方も・・・でしょ？ 実は誘われて出かけたお店、いつもならば当然の様にこの時期は「中華街」か「関内」か「横浜駅周辺」になるが定番なのです・・・！ ところが一昨日はなんと「戸塚」でした・・・！ うーん！とお思いの方も・・・？ そうですよ、JR線と地下鉄のブルーラインが通っている「と つ か！」です！
久々と言うよりも、今までに数回しか降りたことの無い駅で、まして、ここに行くときは車がほとんどなのですが、もちろんお酒が入るので今回は地下鉄で・・・！ところがですね、ものすっごい状態に！と言うのが駅と言うか、周りが変わりすぎている、モー降りた途端に自分がいる位置が分からない状態！ 今までの駅と言えば改札から出ればほぼ外に出られ、なんとなくいる位置が分かるのですが、今ってその改札を出ても外でなく建物（ビル）の中なのですよね？ ですから、始めてだと本当にどこかどこだか・・・？の状態・・・
もちろんその改札と出た通路には案内の表示版が「西口」とか「バス、タクシー乗り場」とか「JR線」とか出てはいますが、でもそれが自分の行きたい方角とどのように・・・？ いったい私が行きたいお店は何処に出れば良いの・・・？ 大規模に駅や周りの町をきれいにして改札を出てもここはどの状態のような新しい街には、是非改札を出た所に交番なり、案内のカウンターを作ってほしいなー？ と、思いませんか？
絶対にもっと年配の方で、このような駅に初めて降りられる方は・・・、ほぼ「迷子」になるのでは・・・？ という事で、取りあえずはなんでもいいから、この建物から出て外に外に・・・ですよ！ そして外に出ました！ がまたここでカルチャーショック？ 余りの変わりようで・・・、以前に知っていた１号線も、もの凄く広がりすっかり町が・・・！ 俗に以前は「開かずの踏切」と言われたところはすでに閉鎖で通れないと・・・！
まー、そんなわけで何とか空の見える外に出まして・・・、そりゃー私でもここは「スマホ」でしょ！ もちろん「スマホの地図」を見ながらキョロキョロと・・・、しかしもーわからんと、当然に便利な携帯で電話を・・・！ そして迎えに来ていただきました、やはりジタバタするよりもこれが一番早い！ でも、ですね、意外と？ 勘は良いのか？方角が「当たらずとも遠からず！」の様でしたよ・・・
そして、ようやく目指すお店に到着ですが、お店は綺麗で、ここはビルの中でなく一軒の建物でした！ 良かったです！
もちろん、到着すれば、まずは「とりあえずはビール！」からですよね！ そしてこの時のお料理は「すき焼き」でした！
この「すき焼き」ですが漢字で「鋤焼」とも書くそうで、現代ではすき焼きで使うのは「牛肉」ですが、日本では幕末になるまでは、ほぼこれを食べる言う事はなかったそうで、鯛などのお魚や、鴨、鶏肉、鯨肉などを使い古した「鋤＝すき」を火にかざして、その上に乗せ加熱したお料理だったそうです！ それが安政６年（１８５９年）のここ横浜の開港後に、居留地に住む外国人により「牛肉」と言う食肉の文化が入って来たのが始まりだそうで、居留地の人口の増加に伴い牛肉の需要も増え、今まで仕入れていたアメリカや中国、韓国では間に合わない事に、そのために幕府が１８６４年に居留地のある横浜市の海岸通に「屠牛場」が作られたそうです！
「横浜初めて物語」ではないですが、ですから横浜には「すき焼き」ではなく「牛鍋」の名高いお店が何件かあるのですよ！ もちろん、今までに何回かはそんな横浜でも名高いお店「太〇なわ〇れん」「荒〇屋」「〇川」などにも出かけたこともありますが、イヤー、まさに絶品ですよ！
いや、いや！その名高いお店もですが！ 一昨日の「と つ か」のそのお店、駅は分かりにくいですが、そのお店のお肉！ これ本当に「ウマ！」ですよ！ と言っても、この感想よくテレビの通販であるような小さな文字の言い訳？ の様に、私と一緒にいらした数人の個人の意見ですが！ でも、「牛肉」ですがここ「ウマ！」ですよ！
もちろん、私、一銭も頂いておりませんよ、ただただあまりにも美味いお肉だったので！ 是非、みなさま、お近くのお住まいの方は、多分地元では有名なのでしょうから行かれているとは思いますが、それ以外の「とつか？」なんて、私の様に初めて降りる？ 「まいご？」になる？というようなお方は、是非に行かれる事をお勧めです！
今までは、このような時にはお店の名前には「ピー！」で「〇」を使っておりましたが、今回のお店は本当に「ウマ！」でしたので、お店のご主人と奥様のご承諾を頂いているので、ぜひ！ うまいよー！
次いでですが、お酒もこれ「ウマ！」でした！ 連続５日目なのですが、出来ればまた今日もこのお店に行きたいくらいで・・・！ はて？今日のお料理はなんだろう・・・？
地域の「かかりつけ薬局」の「サン薬局」です！
「と つ か」
