今日もまーだー？ と言いたくなるような暑い一日でした！ 今日は久しぶりに都筑区の方に出かけておりました、帰りが４時ころになったのですが、やはりこの暑さと言うよりも「ナッツ―」でしょう？ 入道雲がモクモクと育っており、やはり夕立を思わせるような黒い雲が・・・！ 途中の新横浜あたりを過ぎたころに来ました、「パラパラ」と、走っていて車のガラスにあたり一瞬「ザ―」でしたが、すぐに通り過ぎてしまい、また青空に・・・！ 夏は暑いと夕方のこれが・・・、急になので困りますよね？ でもこのひと雨でこの後が結構涼しくなる・・・！ そういえば、子供の頃に暮らしていた群馬県では夕方になると「雷と雨」の夕立が良くあったように思います、その後が涼しかったー！
そういえばそんな「夕立」少ないように思います！ 暑いだけで・・・！
そんな暑さの中で負けないように「ウナギだ生肉だ！」なんて書きましたが、そういえば肝腎な物、忘れちゃーいませんか？っ―て！
そうですよ、夏の暑さ負けの予防にはこれ「梅干し！」ですよ、 夏の暑さと言えば今年も大忙しの「救急車」ですが、その原因は「熱中症」もちろんその原因は？と言うと「水分や塩分、ミネラルなどが失われ、体温調節機能が乱れるから！」なのですが、それもこの暑さで汗をかくからです・・・！
ここで登場が「梅干し」ではないですか！ もちろん梅干しには「塩分やミネラル、ブドウ糖」などが豊富に入っており「熱中症」にはうってつけ！ そして疲労の原因になる「乳酸」を分解してくれる「クエン酸」も入っているので疲労回復にも効果大！ 私も最近は日に一粒ほどですが食べておりますよ！ これで夏の暑さを乗り切れれば安いものでは、もちろん「ウナギ」に比べてですが・・・！
でもですよ、馬鹿にはできないのですよ、確かに私が今頂いているのは一粒が２０～３０円くらいですが、ところがギッチョンですよ！ もちろん一粒が二千円も三千円もするものもあるのでしょうが、それは置いといて、きちんと一粒一粒が紙の袋に包まれて大事にされて売られている物も・・・！ そしてそのお値段も一個、いっこ２００円ほども？ これは三千円の「ウナギ」並みでは・・・？
そういえばこれも小さなころには、祖母が家になっていた梅の木から確か落ちた梅を集め、これも家にできていたシソの葉で漬けて、お天気の日に外に干していたのを覚えています！ 確か、えらいしょっぱく今でも思い出すと口に中にジュワーンと唾が出てくるほどだったように覚えております！ 確かその時に梅を干すのも「土用」とか言っていたように、丁度今頃だったのでしょうね？
でも先日も夏バテの防止に「ウナギ」と書き、むかしから「土用」には夏バテの防止に「う」の字から始まるものを食べると良いと言う風習！ 「平賀源内先生」はこれにかこつけて「ウナギ」だったのですが、この「うめぼし」も何のことはない「う」からでは・・・？
でもこの両「う・・・」ですが、これ以前から食べ合わせが良くない！と言われておりましたよね！ ご存知ですか・・・？ 現在はですね、医学的には「ウナギの油分を、梅干しが胃酸を分泌させて濃くしてくれ、その消化を助けてくれるのでまったく悪い影響はない！ と言う事です・・・、また実際にも食べている方は沢山いらっして、一人として何か悪い症状が出た方がいたかと言うと、まったくない！と言う事ですので、安心して頂いて下さいと言う事です！
と言って、それぞれ食べ過ぎれば・・・ですよ！ それはまったく「食べ合わせ」とは関係ないという事です！ 何事も「過ぎたるは・・・！」ですよ！
地域の「かかりつけ薬局」の「サン薬局」です！
極上・・・＝ウナギ！
