どっちもー!

今朝の新聞に「イカとタコ、いったいあなたはどちらが好き?」という記事が出ておりました、私はずーっと書いたおりますように、お魚食べるの苦手なので・・・!  ですがこの「イカ、タコ」共に好きなのです!
いったいどちらがと言われると困るほどに、「どっちもー・・・」!
もちろんイカ、タコ共に貝の仲間の軟体動物そして同じ「頭足類」に属しているのですが、そのアンケートよると「イカくん」の方が65%と「タコさん」の負け・・・!  その記事にも書いてありましたが、きっとこの結果を見て「タコさん」は悔しくてヒステリーを起こし、自分の足を食いちぎっているのではと・・・?  実はタコはストレスが高まりどうしようもなくなるとパニックに陥り自分で自分の足を食べてしますそうです!  人にも有りそうですよね?  でも「イカくん」も非常に繊細で物理的にショックに弱く環境が少しでも変わったりするとすぐにぐったりで、その為に良く夜に行われるイカ釣りなどでも、釣り上げられると瞬く間に白くなり動かなくなってしまうそうです!
その今一な「タコくん」ですが、意外と知能が高く、よく海の中でも敵から逃げる時には「擬態」をしたり、また釣り上げてビンなどに閉じ込めておくと、そのビンのふたを内側から緩め外してしまい逃げてしまうという事もするそうです!
そして先ほどのどちらが好きアンケートですが、どちらかというと「イカくん」の方が見栄えが良いという事も大きい様で、あの泳ぐ姿がシュッとしていて恰好がいい、さらにはあの透き通った色の中にネオンの様になんとなく色合いが変わるあの綺麗さ! それに比べ確かに「タコくん」となるとなんとなく見た目が不気味?というかずる賢いように見える・・・、何かしたたかそうな気がしますよね? うーん、そこか?
人と同じで中々見た目では判断が出来ないのですがね?  食べてみれば分かる通り両方ともに美味い・・・
でも、その食べ方を見てもイカくんはお刺身や天ぷら、イカそうめん、フライ、するめ等でタコくんはたこ焼き、酢だこ、唐揚げ、煮物、タコわさ、おでんと、さしてその差は無いように思うのですがねー!
欧米では「タコくん」はたしかデビルフィッシュとか呼ばれ食べない方が多いそうです、でも我々日本人は大好きで何と世界のタコの6割近くを消費しているそうです! タコくんにとってはクワバラ、くわばらですか・・・
悪魔と言われていますが意外やこのタコくん栄養豊富で良質なたんぱく質を含んでいて、さらにはビタミンB群、ビタミンE、ナトリウム、マグシウム、鉄、銅などが沢山でその良質なタンパク質により「疲労回復」、ビタミンEによる「抗酸化作用による老化防止」、また豊富に含まれる「タウリン」!
この「タウリン」てどこかで聞いたことありませんか?  そうですよ、あのだいぶ以前からテレビで目にする「ファイトー・一発!」とか言って、超人ハルクのような力を出す・・・あれ! そうですあの「ドリンク」の主役はこのタウリンです! もちろんこれ軟体動物で有る「イカくん」にも含まれているのですが、その量は「タコさん」の勝で・・・
このタウリンは胆汁やインシュリンの分泌の促進、血圧を正常に保つ作用、血糖の低下、肝臓機能の改善、血中の悪玉コレステロールを下げ善玉コレステロールを増やす、また心臓の働きを正常に保つなどと糖尿病や肥満の防止、ダイエットにも最高!
ねー、意外やあんなチョット「グロイ」感じはしますが一皮むけば真っ白ですし、生でそのまま食べることもできるのですよ、一つ「イカくん」に負けず食べてあげてくださいね!  と言ってこれが「タコさん」にとって良い事なのか・・・?  くわばら、クワバラ!
地域の「かかりつけ薬局」の「サン薬局」です!