いやー、今日は梅雨の中休みでしょうか? と言っても中休みと言うほど雨も降ってはいない! 先日のスタッフのブログに書いてありましたが今年は「エルニーニョ」で冷夏か?という事ですがこのまま行って沖縄の様に梅雨明けがエライ早く…どうします?そんな事になったら・・・
本当に今日は梅雨が明けた?と言うほどに暑くかつ蒸す・・・、こんな日は熱中症などになりやすい陽気です、くれぐれもご注意して、水分補給をきちんと行ってくださいね! まー、暑い暑い・・・?
そんな暑いと言えばこれ「高校野球」ですね! ほとんどと言うか全く野球は見ることはありませんが、さすが「高校野球」これは見ますねー、特には贔屓はありませんがやはり、神奈川代表と出身の群馬代表には力が入ります!
そんな全国高校野球の前哨戦の神奈川大会が7月11日に開幕するそうで、その組み合わせの抽選会が13日に行われたそうです、なんでも出場する186校が出席して行われたそうですが、全国でも一番の出場校が有るそうです、沖縄は62校という事ですからなんと三倍以上も違うのですよ!
そして本番は8月の中旬ごろでしたか? この大会の始まりは1915年と言いますから、なんと丁度今年で100年目、ところが回数は97回やはり戦争などの影響が有ったのでしょうね?
そんな「アッツー」が似合う神奈川大会これが始まるころにはとっくに梅雨は開けているのでしょうかねー、それと同じくらいに夏に似合うと言うとやはり「これ」?
そうです、これ「冷やし中華」! 私この暑さに誘われて今年初めて頂きました、如何?これまんざらでもないでしょ?
へー、出来るじゃん! と言われるとお恥ずかしい、実は何の事はない、自分で作るよりも格段にいける「コンビニ」の物を入れ物から移しただけー! なーんだー!でしょう? 野球を見ることは無いのと同じくらいにお料理が出来ませんから! せめてこれぐらいはごまかさないと・・・
この「冷やし中華」ですがこれは「高校野球」よりも新しく1929年(昭和4年)に「冷やし蕎麦」と紹介が有るそうですが、日本のいろんな地域で、それぞれにいろんな形の物が有ったそうで、これそういう事で日本で発展したまさに日本のお料理なのですって!
蒸し暑く食欲のないこれからの時期にはさっぱりとした「お酢」の効いたこれ・・・! アッツーい夏はやはりお酢のパワーでしょ!
そうに言っている矢先に瞼が重くなって来ております、みなさまもこれからの季節くれぐれも体調管理には気をつけて下さいね!
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