夏の収穫祭1

今日も強烈な暑さですね、さらにはカラッとしていなく蒸し暑い！　今日も先ほど三時頃には「熱中症の注意報」がこんな日は外での運動は基本中止だそうです,
みなさん気を付けて下さいね！
この暑さも台風８号と今来ている９号の影響とか、これが過ぎるとまた梅雨前線が活発になりしばらくは梅雨に戻ってしまうと？　でも気温は２８度くらいはあるのでしょうから蒸し暑さは変わらない
そんな暑さの中「秋の収穫祭」成らぬ「夏の収穫祭」季節に合わせてうまくできる物だと感心します！
丁度知り合いのお家に伺ったら「これだー！」　そうです「オクラ」,このオクラ初めて知ったのですが和名は「アメリカネリ」というそうです！　えー、何それて言う感じですよね！　てっきり和名かと？

このオクラは英名「okura」からそのまま来たそうで、昔日本ではある地域では「ネリ」と言われていたそうです、今や「ネリ」や「アメリカネリ」と言われても！　オクラでないと通じないですね
ましてやアオイ科トロロアオイ属ですからその名の通り、粘り気も有りいかにも「夏バテ」には効きそうです！
まさにその粘りが胃腸の消化を助け、疲労回復に効果もありまたカリウムも多く塩分の調節もしてくれるので高血圧や,運動による筋肉のけいれんにも効果あり！
そしてもう一つありました、そうです今や大流行の夏の強い日差しを避けるための「グリーンカーテン」の一番人気「これだー！」　「ゴーヤ」です
このゴーヤも和名が「ニガウリ」「ツルレイシ」と言われ、農学や園芸学では「ツルレイシ」と生物学では「ニガウリ」を使うそうです！
でも、沖縄本島で「ゴーヤ」と呼ばれ、沖縄料理のブームもあり「ゴーヤ」という事が多くなったのだそうで厳密にはこの「ゴーヤ」は通称という事になるわけですね
昔から「良薬は口に苦し」と言っていたぐらいですので、この苦みって肝臓に良いと言われておりました、しかしなかなか苦みの食品も少ない中この「ゴーヤ」は貴重です！
もちろん肝機能の強化はありますが其の苦味が胃液の分泌を促す為に食欲の増進、疲労回復、動脈硬化やがんの予防に効果ありとまさに夏の食べ物なのです！
しかし売っている物と違い,家庭で出来る物この苦みが一段と強い、こりゃー、沖縄でも子供は嫌がると聞いたことがありますが、さらに子供は食べないは・・・！
これから梅雨明けでさらに暑い日がしばらくは続くのでしょう、やはりそんな時の夏バテ解消は消化の良い夏野菜や十分の睡眠でしょう、暑いとなかなかうまく寝ることもできませんが、そこのところは扇風機やクーラーなど上手に使い疲れをためないように！
暑いので「熱中症」の用心が先に立ってしまっておりますが、夏になるとお子さんの夏風邪やプール熱、溶連菌、アセモ、トビヒ、なども増えてきておりますくれぐれもひどくなる前に受診をしましょう！　
地域の「かかりつけ薬局」の「サン薬局」です！