今日は人との約束が有りいつもより早めに出ました、車で走っていると、もー!来ました「雨」、確か今日の予報では雨は昼過ぎからとのはずなのに!
でも「梅雨」だからしょうがないか? そういえば今日は「入梅」だそうです本来の梅雨の入りとは違い、梅の実が黄色く色づき、梅雨に入ることを言うそうで、この日から30日を梅雨と言うそうです、暦の上での梅雨入りという事だそうです!
そういえば最近はこの「入梅」と言う言い方あまり使わないように思いますが、昔は良く使った居たように・・・
またこの時期の「真鰯」は一番アブラがのって美味しいとされているそうです、もっともどんなに脂がのろうがどんなに美味しかろうと私の分はどうぞ召し上がれですが
そんな雨が降ったり、やんだりの中4時頃に戻ってきました、もともとあまり食には関心がないので下手をするとお昼は食べないことの方が多くスタッフにも食べないと身体によくないですよと言われます!
でも時々あるのですが急にご飯が食べたくなって「かつ丼」を買ってきたり、パンが食べたくなりパン屋さんで食べきれないほどの「パン」を買ったり
どうもそういう買い物が下手らしく、いつも余分に買ってしまう、今日も出先の近くに美味しそうな和菓子屋さんを見つけチョット買い物と思えばなんと四千円も買ってしまいました!
何を? えー!まずは「水ようかん、くず桜、かりんとう饅頭、わらびもち、大福」そして甘い物食べるとしょっっぱい物で「海老あげせんべい、黒コショウのおせんべい」ざっとこんな物? あ、それから「わらじまんじゅう」も・・・!
いっつもこんな具合だ!
そして車の中でわらじまんじゅうを頂いたら、なんかしょっぱい物が欲しくなりついでにお腹がすいてきた、幸い特にこの後に仕事も約束も入っていないので家にいったん帰り冷蔵庫をごそごそ・・・!
でも、私が冷蔵庫をかきまわしても意味ないんです、以前に書いたようにお料理は全くできないから、考えることも無くこんな時はカップ麺か冷食かインスタントラーメン!
ところがですよ一つお料理が出来る物がそれが「これだー!」
これってお料理とは言わないか? でもですね私これは出来るのです!
「おにぎり」これ握れます! 今ってこのおにぎりが握れない方もいらっしゃるとか・・・!
だし汁を使いとかでなく、ただ純粋におにぎりを握りじっくりと焼き目を付け、それから「お醤油」を付けそして焼く!
結構根気がいるんですよ? こんな甘い物食べ、しょっぱい物食べまた甘い物・・・
折角先日の「ドック」では糖尿も腎臓も肝臓も異常がなかったのに「やば!」
今年の夏は「エルニーニョ現象」が5年ぶりに発生して梅雨も長く冷夏との事、みなさんもお休みが雨で、することも無いとつい「甘い物、しょっぱい物」と交互に食べていると「きいっと来る・・・!」ですよ 「油断大敵!」で くれぐれもご注意を
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