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いかり肩、なで肩?

私いつも飲んでいるアルコールと言えばまずは・・・?ビールなのですが!  まっ、このスタイルはほぼ変わらずで、どこに行ってもこれから・・・、と言うか!ほぼずっとこれを・・・!  そう、ずっと・・・なのです!たまに一緒に飲む連中は「よくそれだけ...
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知りたくないよ!

ここの所何回か書いておりました「良質な睡眠」、この睡眠中に脳の昼間使った時に出たゴミを排出する時間と・・・!  そのゴミの代表が「アミロイドβ」というたんぱく質で、これが脳に溜まる事で「アルツハイマー」などの認知症になると!と、言ってもどう...
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知っていました?

ご存知ですか、今年の2月2日は一体何の日、だと?  節分の前、そしてお嬢様方が楽しみに?かおじさまがそのおこぼれに・・・?と言う「バレンタインデー」にはまだ・・・ですが、ではいったい・・・?実はこの日は・・・「土用丑の日」なのです、もちろん...
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いいじゃないですか!

昨日の「野菜」繋がりでは何ですが、昨日7日は「春の七草」と言えば「七草がゆ」を頂くという日だったのですよね!日本では暮、お正月と飲んだり食べたりで疲れている胃腸を、お正月も明ける7日に休ませる!と言う事で、優しい食べ物のこの「七草がゆ」を頂...
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食料自給率?

今、野菜が異常に高いと・・・? ご存知でした男性諸君?  私は以前より書いておりますが、まったくお料理と言う物に関心がないのではないのですが、まったく苦手と言うより出来ない!人で、ですからあまりお肉が?とかお野菜が高いとかは、ほとんど無頓着...
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今更ですが!

さーさー、ですよ! 今日は寒い冬の中でも最も冬?ではと思う「冬至」です!  一年を24に分けての季節の移り変わりを表した「二十四節気」の中の一つです、この後は「小寒、大寒」と続き、そしていよいよ「春」の「立春」に・・・です!この「冬至」もち...
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国産?日本?

増えてきましたよー!忘年会! もちろん翌日がお仕事の時には、前回の二の舞はご免なのでほどほどで・・・にしますよ!  ほどほどですが、まずは飲むお酒を決めて飲む! そう以前から言われているようにチャンポンはいけない、まずビールの時はずっと同じ...
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優雅?

今朝の新聞に出ておりました「コーヒーと紅茶、どちらが好きですか?」と言うアンケートの事が、いったいみなさまはどちらですか・・・?私は即答で「紅茶!」です! と言うよりも「コーヒー」が飲めない?と言うか嫌い?だから・・・!で、どーもあの苦さが...
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薬膳!

先日早々と日本一のおコメ!送っていただいたのですが、そりゃー美味かったですよ・・・!  まさに光っていましたもの!  そのおコメですが、今年はどちらかと言うと「不作?」では…と言う事です、まさに稲刈りが終わり、これから美味しいおコメを・・・...
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本物は・・・?

以前より何回も言っておりますが、私、魚を頂くのが嫌いでして・・・!  「頂く」と言っても頂戴する!と言う事でなく、食べるのが・・・ですよ!その中で唯一頭から食べられるものと言うと「シラスとシシャモ!」くらいなのです!  そのシシャモですが現...